Depaz VSOP - 7 ans - 70 cl
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Un rhum agricole vif et expressif vieilli pendant 7 ans minimum en Martinique, le Depaz VSOP est présenté dans sa version coffret + 2 verres. Il ne reste plus qu'à y verser le rhum pour libérer le vesou, le bois et la fraîcheur, éléments caractéristiques des vieux rhums agricoles.
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Caractéristiques
Pays | Martinique |
Type d'alcool | Rhum brun agricole |
Fût | Cognac & Bourbon |
Marque / Distillerie | Depaz |
Appellation | AOC Martinique |
Matières premières | Pur jus canne |
Vieillissement | 7 ans |
Degré d'alcool | 45° |
Volume | 70 cl |
Embouteillage | Officiel |
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En détails
Le rhum Depaz VSOP Réserve Spéciale 7 ans est d'un rapport qualité/prix remarquable, sa qualité il l'a doit notamment grâce à la situation géographique unique des plantations de la distillerie, au pied de la montagne Pelée. Un terroir volcanique, de l'eau en abondance en provenance des sources aux alentours, un soin particulier apporté à la fermentation du jus de canne avant sa distillation et bien sûr le doux soleil carribéen offre un rhum d'un résultat exceptionnel.
Son intensité aromatique provient également des sept années passées dans des fûts de chêne auparavant utilisés pour le vieillissement du cognac et du bourbon.
A l'approche du verre vous le sentirez très vif et expressif, le vesou odeur typique des agricoles est présent dans un beau mariage entre les notes de type chocolat , fruits secs grillés / tabac, on distingue aussi de la vanille et un boisé doux liés au vieillissement prolongé en petits fûts de chêne. La dégustation sera fidèle au nez en ayant tout de même une bonne rondeur pour un agricole sur un fond de pruneaux et de boisé doux.
Notes de dégustation en bref
- Nez : vif, expressif, vesou, chocolat, fruits secs grillés, tabac, vanille, boisé doux
- Bouche : rondeur, pruneaux, boisé doux
Le rhum Depaz VSOP Réserve Spéciale s’apprécie pleinement pur à température ambiante
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